Você sabia que o petit gâteau surgiu de um erro, quando um chef errou na temperatura do forno ao fazer bolinhos? Mas hoje em dia quem não gosta de petit gâteau, não é mesmo? Nesse friozinho então, humm... Experimente fazer você também essa delícia de chocolate! <3 Receita na íntegra aqui.
Você já ouviu falar na pimenta murupi? Ela é tradicional da região norte do Brasil (principalmente Amazonas e Pará) e geralmente consumida em conserva ou no ‘pato no tucupi’ (prato brasileiro típico da culinária paraense). A murupi é reconhecida pelo seu sabor picante e diferenciado, possuindo frutos alongados, de coloração verde antes de amadurecer. Depois, adquirem um tom amarelo, que se intensifica até o vermelho, quando as pimentas estão maduras. É a pimenta brasileira mais forte, com grau 9 na escala de ardume, e aroma intenso. Possui diversas propriedades medicinais e antioxidantes, atuando na prevenção de doenças cardíacas, diabetes, câncer, além do envelhecimento precoce. O elemento
