Receita de chocolate quente diferente

Hoje retomamos a nossa #ReceitadeSexta

E o primeiro post será um chocolate quente diferentão, para esquentar esse inverno gelado.


Ingredientes 100 g de coco seco 400 ml de água 1 colher sopa de cacau 50g de chocolate em barra 50g de tâmaras


Modo de preparo Hidratar as tâmaras em água morna por 30minutos. Em seguida, processá-las até obter uma pasta. Reservar. Bater os pedaços de coco seco com água em um liquidificador por 5 minutos ou até que fique bem homogeneizado. Coar em uma peneira fina e reservar o leite de coco. Derreter o chocolate em banho-maria, adicina-lo ao leite de coco, juntar a pasta de tâmara e o cacau em pó. Bater tudo no liquidificador e levar ao fogo brando até aquecer. Servir.


Receita original aqui

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