Mousse de chocolate com pimenta

Voltamos com a nossa deliciosa seção de receitas de sexta-feira, sempre com muuuito chocolate!

E, para recomeçar, uma mousse de chocolate com pimenta. Fácil e rápido de fazer, vai deixar seu fim de semana mais alegre!

Ingredientes

500 g de chocolate meio amargo
1 pimenta dedo-de-moça sem semente triturada
2 caixinhas de creme de leite
6 claras em neve
3 gotas de xarope de baunilha
6 colheres de açúcar
Cacau a gosto para salpicar por cima Modo de Preparo
Quebre uma barra de chocolate em pedaços, misture com creme de leite e coloque no micro-ondas por 3 minutos para derreter. Misture ao retirar.
Bata as claras em neve, acrescente açúcar e o chocolate derretido com creme de leite.
Bata toda essa mistura por mais três minutos na batedeira.
Pique a pimenta dedo-de-moça e o xarope de baunilha. Misture.
Coloque nos potinhos individuais e coloque no freezer por 3 horas.
Antes de servir, coloque raspas de chocolate por cima.